2011年6月13日 星期一

甲醛(Formaldehyde) 和苯乙烯 (Styrene):生活中的致癌物

美國癌症研究院新列入八種致癌的毒物,和日常生活有密切關聯的是甲醛(Formaldehyde) 和苯乙烯 (Styrene)。

新裝潢的房屋、新的家具、新衣服、合成樹酯、走近家俱行…等聞到嗆鼻氣味,就是甲醛。醫學院大體解剖室、生物實驗用來防腐的福馬林是濃度約40%的甲醛溶液,另含大約20%甲醇避免甲醛產生聚合物。經常受到甲醛刺激者喉嚨的上方鼻子後面罹患罕見癌症的機率增加。

苯乙烯的聚合物Polystyrene就是保麗龍,大愛台出版了一個非常好的宣導片,說明台灣廣泛使用保麗龍容器裝熱的咖啡、飯菜、大賣場熟食、飲料…等等,危害深遠。保麗龍係油溶性,如果把橘子或檸檬剝皮,果皮對折後油囊噴出的汁液噴到保麗龍上面,就會蝕出凹洞,檸檬香桔茶不管是現榨的或是黑心商人用化學香料泡的,其中柑橘的油脂會把保麗龍溶解,喝進肚內,識者絕對不會再用保麗龍容器剩裝熱的、油性食物或柑橘飲料。

外電報導香菸是苯乙烯污染源之一。根據世界衛生組織1983年的數據,每支煙含有18-48μg(微克,百萬分之一克)苯乙烯,加拿大計算出一個成人每天吸20根煙,每公斤體重就攝入2.86μg的苯乙烯,香菸中多元不飽和芳香環化合物Benzopyrene和Styrene都是致癌物。附帶一提某大腸癌專科醫師的演講影片中稱Benzopyrene為「苯嘌呤」是不對的,這個Benzopyrene和DNA中的「嘌呤」完全無關。

去大陸旅行,旅行社常標榜住宿「五星級」旅館,必須注意的是有些全新完工、尚未啟用,室內裝潢散發出濃厚嗆鼻的甲醛氣味,有的則是地毯漆黑、屋內煙燻味刺鼻,無論哪種都應該毫不遲疑要求換房。

1. Government lists formaldehyde as cancer causer. MSNBC updated 6/11/2011 2:49:50 PM ET
2. US Declares Styrene, Formaldehyde Carcinogens ABC News Radio June 10, 2011
3. 聯邦警告:甲醛、苯乙烯恐致癌 【世界日報╱編譯中心綜合10日電
4. IRAC Monographs on the Evaluation Carcinogenic Risk to Humans: Styrene
5. 恐怖 致癌杯蓋 遇柳橙汁即溶 Yahoo新聞 作者:蘋果日報